Desde 2019 en Ñuñoa
Partimos con una barra de tres metros.
Hoy somos ocho personas, dos motos y la misma obsesión de siempre: que el roll que sale de acá se sienta recién hecho cuando llega a tu mesa.
Cómo trabajamos
Cuatro cosas que no negociamos
Pescado del día
Compramos en el terminal cada mañana. Si no llega fresco, ese roll no se vende.
40 minutos promedio
Cocina y repartidores propios. Nadie tercerizado tocando tu pedido.
Arroz recién cocido
Tres tandas al día, con la mezcla de vinagre hecha a mano.
Precio parejo
El mismo precio online que en el local. Sin recargos por app.
El equipo
Una noche cualquiera en la cocina
Lo que dicen
Nuestros clientes lo explican mejor
★★★★★
Pedí la Promo 60 para el cumpleaños de mi hermano y llegó en 35 minutos, todavía fría y perfecta.
★★★★★
La sushiburguer es una locura, no había probado nada así.
★★★★★
Avisé que soy alérgica al sésamo y me lo prepararon aparte sin drama.
Cocina abierta hasta las 23:30
¿Te dio hambre leyendo?
La carta está a un toque de distancia.